Tag: hospitality

Destinations

Nel cuore dell’Alta Langa, un luogo che si lascia scoprire

Le Due Matote è un luogo che non si impone: accade. Un relais nato dal recupero conservativo di un antico casale seicentesco, immerso tra rose antiche, vigneti e orizzonti che si aprono fino al Monviso. ...
Destinations

I Due Sud, Napoli e Canton Ticino si ritrovano allo ...

Marco Veneruso ha realizzato il suo sogno: creare una linea di cucina in cui si incontrano visioni culinarie differenti. E l’atmosfera da belle epoque del 5 stelle lusso, di fronte al Ceresio, aggiunge fascino all’esperienza di Alberto ...
Destinations

Abbiamo provato la cucina de Le Terrazze, il ristorante del ...

di Stefania Albanese   Sono trascorsi quarantanove anni tra quando il celebre Ritual di Baja Sardinia ha inaugurato la sua prima stagione e quando ha deciso di aprirsi anche alla ristorazione. Qualche giorno fa, abbiamo ...
News

Nolinski apre un nuovo capitolo: nel 2029 debutta il Nolinski ...

Evok Collection continua a ridisegnare la geografia del lusso contemporaneo. Il gruppo francese annuncia l’apertura del Nolinski Val d’Isère, prevista per dicembre 2029, aggiungendo un tassello inedito al proprio portfolio: la montagna. Un debutto che ...
Place of Taste

Roberto Conti e il nuovo corso di Casa Camperio

Chef Roberto Conti ha scelto di cambiare direzione: da maggio, Casa Camperio, ristorante e cocktail bar milanese a pochi metri dal Castello Sforzesco, è diventata l’unica sede del suo progetto gastronomico, oltre che la sua ...
Destinations

I piatti di Guido Paternollo in dialogo con l’arte contemporanea

Al Park Hyatt Milano, a pochi passi dalla Galleria Vittorio Emanuele II, c’è un luogo in cui il confine tra cucina e arte si assottiglia fino quasi a scomparire. È il Pellico 3, il ristorante ...
Destinations

A Marsala nasce il primo Pure Living Retreat Siciliano

Rakalia Pure Living Sicilian Retreat nasce come un luogo che non si limita a ospitare, ma che invita a ripensare il modo stesso di vivere il viaggio. Nel cuore delle terre antiche di Marsala, tra ...
News

Longino & Cardenal guida la nuova era della colazione nei ...

Negli hotel di lusso la colazione non è più un semplice servizio, ma un vero terreno di espressione gastronomica. È il primo gesto di accoglienza, il momento in cui l’ospite misura la cura, la visione ...
Events

Longino & Cardenal presenta il Catalogo 2026

Longino & Cardenal ha scelto il Castello Bolognini di Sant’Angelo Lodigiano come cornice della convention annuale dedicata al Catalogo 2026, un appuntamento che riunisce chef, professionisti e partner per raccontare l’evoluzione di un modello che ...
New Issue

ENROSADIRA: IL NUOVO COCKTAIL FIRMATO DOLOMITI WELLNESS HOTEL FANES OMAGGIA ...

Nel cuore delle Dolomiti, tra le vette che si tingono di rosa all’alba e al tramonto, nasce un drink capace di racchiudere in sé l’essenza della montagna. Il raffinato Dolomiti Wellness Hotel Fanes presenta Enrosadira, ...