Tag: taste

Destinations

I piatti di Guido Paternollo in dialogo con l’arte contemporanea

Al Park Hyatt Milano, a pochi passi dalla Galleria Vittorio Emanuele II, c’è un luogo in cui il confine tra cucina e arte si assottiglia fino quasi a scomparire. È il Pellico 3, il ristorante ...
Place of Taste

Pa.Lato Milano: un nuovo modo di vivere l’ospitalità sul Naviglio ...

C’è un punto, lungo il Naviglio Pavese, in cui Milano sembra rallentare in favore di gusto e relax. È qui, in Via Imperia 3, che Pa.Lato Milano ha trovato la sua dimensione: un cocktail bar ...
Wine & food

Tadashi Kawamata entra nelle Conversations with Nature di Ruinart

MaisonRuinart affida all’artista giapponese Tadashi Kawamata il nuovo capitolo del suo programma internazionale Conversations with Nature, un progetto che invita ogni anno un artista a instaurare un dialogo consapevole con il mondo naturale. Presentato in ...
Wine & food

Franciacorta, un 2025 di solidità e un 2026 di slancio ...

Il Franciacorta entra nel 2026 con basi più solide che mai. I dati dell’Osservatorio Economico relativi al 2025 e i vari appuntamenti di cui sarà protagonista nel corso del 2026 delineano il ritratto di una Denominazione capace di ...
Wine & food

Krug interpreta il tempo: storie di annate, terroir e savoir‑faire

Nel linguaggio della Maison Krug, ogni annata è una storia a sé: un racconto fatto di clima, intuizioni, parcelle sorprendenti e lunghi anni di affinamento. È così che la Maison interpreta il tempo, trasformandolo in ...
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San Valentino da Sant Ambroeus: un menu speciale per una ...

Per celebrare il giorno più romantico dell’anno, Sant Ambroeus veste i suoi spazi di un’eleganza ancora più raffinata e propone un’esperienza pensata per chi desidera sorprendere la propria metà con gusto e stile. Per l’occasione, ...
Place of Taste

Le proposte di Giulio Terrinoni per chi passa le feste ...

La convivialità delle feste trova la sua espressione più autentica nella cucina di Per Me, il ristorante romano di Giulio Terrinoni. Lo chef, affiancato dalla compagna Flaminia Francia, ha ideato tre percorsi gastronomici dedicati a ...
Place of Taste

Ricci Osteria racconta i sapori pugliesi con una cena a ...

  Come descrivere Ricci Osteria se non come un angolo di Puglia nel cuore di Milano? Nato in provincia di Brindisi, a Ceglie Messapica, nel 1966, ma trasferitosi a Milano nel 2022, il ristorante al ...
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Sterlet, il nuovo gioiello gastronomico firmato Caviar Giaveri

Nel cuore del Veneto, tra le acque limpide di San Bartolomeo di Breda, ci si imbatte in Caviar Giaveri, una delle realtà più prestigiose del panorama gastronomico italiano e internazionale. Da oltre quarant’anni, l’azienda unisce ...
Wine & food

32 VIA DEI BIRRAI CONQUISTA L’ESTATE CON GUSTO E LEGGEREZZA

Per molti, estate è sinonimo di birra. Chi la preferisce bionda, chi leggera, chi rossa, chi fruttata, ma, in ogni caso, tutti la vogliono ghiacciata. E a questa necessità, risponde perfettamente, 32 Via dei Birrai, ...