Place of Taste

Como Lake Cocktail Week 2025: una settimana di mixology d’autore

Torna la Como Lake Cocktail Week, una settimana dedicata all’arte del bere miscelato di qualità e con responsabilità, abbinata al food pairing più raffinato. Tra i protagonisti dell’ospitalità alberghiera coinvolti, spicca il Filario Hotel & Residences, che partecipa alla competizione con le creazioni del bartender Luciano Gusmeroli. Nata nel 2019 sulle rive del Lago di Como, la manifestazione è poi approdata a St. Moritz e, più recentemente, in Sicilia, a Taormina, con l’obiettivo di promuovere la cultura del bere consapevole.

“Il bancone si trasforma in un palcoscenico, simbolo di connessione tra diverse realtà del mondo luxury, dando vita a esperienze uniche per un pubblico che desidera creatività, gusto e raffinata convivialità,” afferma Annalisa Testa, giornalista specializzata nel settore lusso e fondatrice delle Cocktail Week di Como, St. Moritz e Taormina.

Il tema scelto per questa edizione è TASTE, mentre una delle novità più attese è l’ingresso nel mondo della mixology di Masottina, storica cantina di Conegliano della famiglia Dal Bianco, ambasciatrice dello spumante italiano dal 1946. L’azienda sarà protagonista di diversi eventi, tra cui l’Opening a Villa d’Este, una serata esclusiva al nuovo Beach Club di Villa Serbelloni a Bellagio e un evento all’Onda di Cernobbio.

Tra le eccellenze dell’ospitalità alberghiera coinvolte figurano nomi come: Villa d’Este, Grand Hotel Tremezzo, Passalacqua, Mandarin Oriental, Il Sereno, Grand Hotel Victoria, Hilton Lago di Como, MUSA, Filario Hotel & Residences, Villa Serbelloni, Vista Palazzo e Sheraton Lake Como. Proprio quest’ultimo ospiterà nel dehors del suo ristorante stellato Kitchen una cena eccezionale a sei mani. In cucina, arriveranno Andrea Casali (Kitchen), Davide Caranchini (Ristorante Materia) e Raffaele Lenzi (Il Sereno al Lago), per un menù inedito che unirà alta cucina e mixology d’autore, in collaborazione con Sanpellegrino.

Tra i bar, stabilimenti e ristoranti partner: Ceccato Garden Bar, Lido di Moltrasio, Victoria Beach (Menaggio), Onda Cernobbio, Scalo Craft Drink (Cremia), Cavedano Lounge (Dongo), La Piazzetta Lake Como, Fresco Cocktail Shop, Vintage Jazz, Krudo, Hemingway Cocktail Bar (vincitore 2024), Figli dei Fiori, Spirit Café & Cocktail Room, Super Social Club e Ristorante Da Pietro, che gestirà il suo pop-up alla suggestiva Terrazza Olmo, firmata Vincenzo Dascanio.
Proprio qui, il 2 luglio, si terrà la Como Lake Cocktail Competition.

Quest’anno, la Como Lake Cocktail Week apre anche alla scena milanese, creando un ponte tra due capitali della mixology. Alcuni esempi sono: The Wild Milan (cultural club nell’ex residenza di Santo Versace) che sarà ospite del Fresco Cocktail Shop; Carico Milano che porterà una guest night al MUSA Hotel; Rita’s Tiki Room che animerà l’Hemingway Cocktail Bar con una serata a tema Daiquiri; Rumore, American bar affacciato sul chiostro del Portrait Milano, che parteciperà a una serata dedicata al rum cubano Eminente.

Il 6 luglio, nella splendida Villa Carminati Resta in via Borgo Vico, a Como, si svolgerà l’evento finale a partire dalle 19:00, con prenotazione online obbligatoria e dress code total white. La villa, illuminata di rosso, ospiterà una sfida tra sei locali che presenteranno dieci signature cocktail ispirati alla red passion di Campari. I migliori saranno premiati con i titoli di Best Cocktail CLCW 2025 o Premio della Critica, ricevendo in dono un orologio Seiko Presage Cocktail.

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