Tag: ristorazione

Events

Atelier Moessmer Norbert Niederkofler conferma le Tre Stelle Michelin

Atelier Moessmer Norbert Niederkofler rimane ai vertici dell’alta cucina italiana. In occasione della presentazione della Guida Michelin Italia 2027, il ristorante di Brunico mantiene le Tre Stelle Michelin, consolidando il proprio ruolo tra le realtà ...
News

Strattoria conquista la Stella Michelin e la cucina di Alessio ...

Una nuova stella brilla sul panorama gastronomico italiano. Strattoria, il ristorante situato a Montrigiasco, sulle alture di Arona, ha conquistato la sua prima Stella Michelin, entrando ufficialmente nell’élite della ristorazione nazionale. Un traguardo che premia ...
Destinations

Abbiamo provato la cucina de Le Terrazze, il ristorante del ...

di Stefania Albanese   Sono trascorsi quarantanove anni tra quando il celebre Ritual di Baja Sardinia ha inaugurato la sua prima stagione e quando ha deciso di aprirsi anche alla ristorazione. Qualche giorno fa, abbiamo ...
Place of Taste

Pa.Lato Milano: un nuovo modo di vivere l’ospitalità sul Naviglio ...

C’è un punto, lungo il Naviglio Pavese, in cui Milano sembra rallentare in favore di gusto e relax. È qui, in Via Imperia 3, che Pa.Lato Milano ha trovato la sua dimensione: un cocktail bar ...
Destinations

A Milano arriva Inno, un viaggio tra Messico e Giappone ...

Milano accoglie un nuovo protagonista della sua scena gastronomica: Inno, un ristorante che porta nel cuore della città un’inedita fusione tra la tradizione messicana e l’eleganza giapponese. Il locale si affaccia direttamente su Piazza Duomo, ...
Place of Taste

Le proposte di Giulio Terrinoni per chi passa le feste ...

La convivialità delle feste trova la sua espressione più autentica nella cucina di Per Me, il ristorante romano di Giulio Terrinoni. Lo chef, affiancato dalla compagna Flaminia Francia, ha ideato tre percorsi gastronomici dedicati a ...
Events

MICHELIN, CI SIAMO DI NUOVO, FRA GIOIE E DELUSIONI

di Alberto Schieppati   Per chi ha sempre ritenuto la “Guida rossa” la più seria e autorevole delle guide gastronomiche, la presentazione annuale è sempre un grande evento ricco di incognite e, diciamolo, di scommesse ...
Events

LA PIZZA CROCCANTE DI DENIS INCONTRA I PIATTI DI AIMO ...

Le speciali settimane milanesi diventano, spesso, l’occasione per celebrare collaborazioni d’eccezione tra i grandi protagonisti della moda, del design e, come in questo caso, della ristorazione. Per la seconda edizione della Pizza Week Milano Edition, ...