{"id":963,"date":"2024-05-24T08:57:23","date_gmt":"2024-05-24T08:57:23","guid":{"rendered":"https:\/\/placesmagazine.it\/?p=963"},"modified":"2024-05-24T08:57:23","modified_gmt":"2024-05-24T08:57:23","slug":"gli-artisti-dello-streetfood-turns-total-white-con-la-grande-festa-white-bliss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=963","title":{"rendered":"GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD TURNS TOTAL WHITE,  CON LA GRANDE FESTA WHITE BLISS"},"content":{"rendered":"<p><strong>Il 29 maggio La Cantalupa della Famiglia Cerea torna a popolarsi di carretti, foodtruck e isole gastronomiche per la nuova edizione della rassegna dedicata ai migliori interpreti della cucina di strada. <\/strong><strong>Tema de Gli Artisti dello Streetfood 2024: &#8220;il candore del bianco&#8221;.<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019estate arriva quando tornano\u00a0<strong><em>Gli Artisti dello Streetfood<\/em><\/strong>! L\u2019appuntamento pi\u00f9 atteso dagli appassionati di buon cibo (e pi\u00f9 amato dalla Famiglia Cerea, che promuove la kermesse) anticipa quest\u2019anno l\u2019inizio della bella stagione: il\u00a0<strong>29 maggio,\u00a0<\/strong>una festosa e candida\u00a0<strong>parata di artigiani culinari<\/strong> invader\u00e0 gli spazi de La Cantalupa a Brusaporto e le papille gustative di tutti i partecipanti saranno invitate a perdersi nell&#8217;appetitoso labirinto di proposte studiate per l\u2019occasione.<\/p>\n<p>Quello de Gli Artisti dello Streetfood \u00e8 un format ormai consolidato, che da otto edizioni regala alle piccole e grandi realt\u00e0 della cucina di strada l\u2019opportunit\u00e0 di vestire del loro abito pi\u00f9 glamour i propri classici mentre, dall\u2019altra, offre ai grandi nomi del panorama gastronomico l\u2019occasione di cimentarsi con la reinterpretazione in chiave streetfood di piatti gourmet.<\/p>\n<p>L\u2019elenco degli interpreti che aderisce ogni anno unisce ai tanti storici amici della rassegna (da Marco Sacco del Piccolo Lago a Tony Lo Coco dei Pupi di Bagheria, passando per i team di Ape Cesare e Cornolti) nuovi, prestigiosi innesti, come quello di Errico Recanati di Andreina e di Sas\u00e0 Martucci de I Masanielli.<\/p>\n<p>Ma la Famiglia Cerea desidera che gli\u00a0<strong>Artisti dello Streetfood sia una realt\u00e0 inclusiva e aperta alle culture gastronomiche di tutto il mondo<\/strong>\u00a0e l\u2019edizione 2024 lo conferma: alle proposte immancabili come Ravioleria Sarpi &#8211; in rappresentanza della cucina cinese con Agie Zhou &#8211; e le arepas venezuelane di El Caminante di Pedro Hernandez, quest\u2019anno si aggiungono anche le sfiziose prelibatezze della tradizione\u00a0<strong>peruviana<\/strong>\u00a0(Batey Cevicheria Urbana di Pedro Fiol),\u00a0<strong>colombiana<\/strong>\u00a0(Mit\u00f9, con lo chef Davide De Luca),\u00a0<strong>marocchina\u00a0<\/strong>(Lellamama di Saana Salmi),\u00a0<strong>giapponese<\/strong>\u00a0(Ichikawa) e\u00a0<strong>portoghese<\/strong>\u00a0(con il Restaurante Rocco di Ricardo Bolas).<\/p>\n<p>Da Vittorio non mancher\u00e0 di partecipare alla festa, insieme a una nutrita rappresentanza dei suoi chef sparsi per l\u2019Italia e il mondo: Davide Galbiati da DaV Mare a Portofino, Eleonora Masiero da DaV Milano, Andrea Fiori da New Wave by Da Vittorio a Shanghai (con una proposta ispirata alla cucina cinese), oltre agli stellati Paolo Rota da Da Vittorio St. Moritz e la coppia Oliver Piras\/Alessandra del Favero da Il Carpaccio di Parigi.<\/p>\n<p>Estate vuol dire anche\u2026 White bliss! In omaggio alle feste a tema cromatico, dopo la\u00a0<em>Gioia dei Colori\u00a0<\/em>dello scorso anno, quest\u2019anno sar\u00e0 il candore del bianco il tema portante della manifestazione. Dress code? Total White, of course!<\/p>\n<p>A guidare l\u2019intrattenimento, Paolo Ruffini e le performance artistiche del laboratorio di Gabriele Rizzi.<\/p>\n<p>Un felice brindisi alla selezione di proposte degli Artisti dello Streetfood sar\u00e0 garantito anche dall\u2019elenco di partner beverage selezionati dalla Famiglia Cerea: Ferrari Trento, Frescobaldi, Cantine Giorgi, Monzio Compagnoni, il gruppo Mo\u00ebt Hennessy Italia (con Mo\u00ebt &amp; Chandon, Ruinart e Chandon Garden Spritz), Gruppo San Pellegrino, Gruppo Campari, Partesa, Mixheart, Distilleria Orobica e Strucchi, finendo con un ottimo caff\u00e8 di 1895 Coffee Designers by Lavazza.<\/p>\n<p>Sponsor della serata, Pedrali e BMW, che metter\u00e0 a disposizione un proprio parco vetture per accompagnare gli ospiti dai parcheggi alla location.<\/p>\n<p>Chi sar\u00e0 il vincitore del titolo di Artista dello Streetfood 2024?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 29 maggio La Cantalupa della Famiglia Cerea torna a popolarsi di carretti, foodtruck e isole gastronomiche per la nuova edizione della rassegna dedicata ai migliori interpreti della cucina di strada. 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