{"id":71,"date":"2023-12-19T11:52:26","date_gmt":"2023-12-19T11:52:26","guid":{"rendered":"https:\/\/placesmagazine.it\/?p=71"},"modified":"2023-12-19T11:52:26","modified_gmt":"2023-12-19T11:52:26","slug":"royale-oggetti-senza-tempo-dalla-parte-del-bello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71","title":{"rendered":"Royale, oggetti senza tempo, dalla parte del bello"},"content":{"rendered":"

La famiglia Fanfarillo, da quarnt<\/strong>\u2019<\/strong>anni al servizio del fine dining, continua nella difesa del <\/strong>\u201c<\/strong>fatto a mano\u201d, in nome del Made in Italy e della migliore artigianalit\u00e0 produttiva. il risultato sulla tavola \u00e8 sorprendente, parola di chef e sommelier<\/strong><\/p>\n

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Ci sono famiglie di imprenditori che il senso del bello, inteso come amore per l\u2019estetica, ce l\u2019hanno nel dna. E se lo trasmettono di padre in figlio,cercando di migliorare sempre -nella propria attivit\u00e0- ogni loro performance. \u00c8 il caso di CIFA, la societ\u00e0 di Lomazzo (Co) specializzata in forniture alberghiere e di ristorazione che, nata nel 1982 dalla intuizione di Vittorio Fanfarillo, con l\u2019obiettivo di offrire ai professionisti del l\u2019horeca tutti gli strumenti per il loro mestiere, nel corso del tempo si \u00e8 trasformata in un vero e proprio laboratorio artistico. Una fucina di idee e di prodotti per l\u2019alta ristorazione, che consente alla clientela del cosiddetto Fine dining di godere di mise en place sbalorditive, con allestimenti sulla tavola che colpiscono l\u2019occhio e il cuore per la loro bellezza. Una famiglia di imprenditori visionari, quella dei Fanfarillo: nel 1986, con il marchio Royale, hanno inventato straordinarie linee di prodotto in porcellana per gli chef dell\u2019Olimpo della ristorazione, in Italia e nel mondo. Una scelta che li ha resi universalmente famosi. Oggi Royale rappresenta un grande supporto per gli operatori, di forte valenza estetica, certo, ma \u00e8 anche un aiuto pratico e concreto per l\u2019attivit\u00e0 quotidiana, per l\u2019impiattamento artistico, per consentire di raggiungere l\u2019eccellenza attraverso standard qualitativi senza precedenti. E per far dire wow al cliente di ristoranti stellati e non solo.<\/p>\n

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La linea di prodotti a marchio Royale si traduce in una costante e appassionata ricerca di materiali e forme, figlie di un concept ben definito. \u201cNell\u2019epoca dell\u2019industria e della tecnologia, con Royale abbiamo dato all\u2019oggetto una vera e propria forma d\u2019arte, la cui bellezza \u00e8 senza tempo. Sono articoli assolutamente artigianali, plasmati, modellati e decorati completamente a mano\u201d, ci dice Angelo Fanfarillo che, insieme al padre Vittorio \u00e8 ormai il punto di riferimento esclusivo per quei professionisti che credono nella filosofia del bello. E che sanno perfettamente che, nel loro ristorante, non basta mangiare in modo superlativo, ma \u00e8 fondamentale fare un\u2019esperienza memorabile. \u201cUn\u2019esperienza che, attraverso le nostre linee di prodotto, Sumisura in testa, caratterizza, distingue e differenzia l\u2019offerta di ristorazione\u201d.<\/p>\n

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Per realizzare i piatti che vedete in queste pagine, sono impegnati artigiani di grande esperienza, spesso figli d\u2019arte, capaci di inventare, modellare e concepire forme nuove e inaspettate per rendere unica la tavola. Ma non basta: i Fanfarillo, attenti osservatori dei mercati internazionali delle attrezzature e dei complementi necessari a una mise en place di alto profilo, hanno acquisito da pochi anni il brand Spiegelau, uno dei marchi che meglio rappresentano l\u2019alta cristalleria e che sono percepiti nel mondo come l\u2019eccellenza, il non plus ultra in materia. L\u2019unicit\u00e0 produttiva che contraddistingue gli oggetti Royale, si ritrova anche nell\u2019alta cristalleria, offrendo l\u2019opportunit\u00e0 di accompagnare grandi creazioni culinarie ad eccellenti vini serviti nel giusto cristallo del corretto formato: perch\u00e9 chef e sommelier , nell\u2019era del pairing (ovvero del corretto abbinamento cibo-vino) devono poter contare, entrambi con i propri ruoli professionali, su un servizio all\u2019altezza delle aspettative. I Fanfarillo, visionari e pionieri da sempre, hanno anche creato, all\u2019interno del proprio show room, uno spazio di \u201ccreazione culinaria\u201d, in cui gli chef possono mettersi alla prova utilizzando e testando dal vivo tutti i prodotti dell\u2019azienda. Ma ci diremo di pi\u00f9: spesso \u00e8 lo stesso patron senior, Vittorio Fanfarillo, a mettere a disposizione degli ospiti il suo estro culinario creando piatti eccellenti, frutto di passione, tecnica e rigore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La famiglia Fanfarillo, da quarnt\u2019anni al servizio del fine dining, continua nella difesa del \u201cfatto a mano\u201d, in nome del Made in Italy e della migliore artigianalit\u00e0 produttiva. il risultato sulla tavola \u00e8 sorprendente, parola di chef e sommelier   Ci sono famiglie di imprenditori che il senso del bello, inteso come amore per l\u2019estetica, ce l\u2019hanno nel dna. E se lo trasmettono di padre in figlio,cercando di migliorare sempre -nella propria attivit\u00e0- ogni loro performance. \u00c8 il caso di CIFA, la societ\u00e0 di Lomazzo (Co) specializzata in forniture alberghiere e di ristorazione che, nata nel 1982 dalla intuizione di Vittorio Fanfarillo, con l\u2019obiettivo di offrire ai professionisti del l\u2019horeca tutti gli strumenti per il loro mestiere, nel corso del tempo si \u00e8 trasformata in un vero e proprio laboratorio artistico. Una fucina di idee e di prodotti per l\u2019alta ristorazione, che consente alla clientela del cosiddetto Fine dining di godere di mise en place sbalorditive, con allestimenti sulla tavola che colpiscono l\u2019occhio e il cuore per la loro bellezza. Una famiglia di imprenditori visionari, quella dei Fanfarillo: nel 1986, con il marchio Royale, hanno inventato straordinarie linee di prodotto in porcellana per gli chef dell\u2019Olimpo della ristorazione, in Italia e nel mondo. Una scelta che li ha resi universalmente famosi. Oggi Royale rappresenta un grande supporto per gli operatori, di forte valenza estetica, certo, ma \u00e8 anche un aiuto pratico e concreto per l\u2019attivit\u00e0 quotidiana, per l\u2019impiattamento artistico, per consentire di raggiungere l\u2019eccellenza attraverso standard qualitativi senza precedenti. E per far dire wow al cliente di ristoranti stellati e non solo. La linea di prodotti a marchio Royale si traduce in una costante e appassionata ricerca di materiali e forme, figlie di un concept ben definito. \u201cNell\u2019epoca dell\u2019industria e della tecnologia, con Royale abbiamo dato all\u2019oggetto una vera e propria forma d\u2019arte, la cui bellezza \u00e8 senza tempo. Sono articoli assolutamente artigianali, plasmati, modellati e decorati completamente a mano\u201d, ci dice Angelo Fanfarillo che, insieme al padre Vittorio \u00e8 ormai il punto di riferimento esclusivo per quei professionisti che credono nella filosofia del bello. E che sanno perfettamente che, nel loro ristorante, non basta mangiare in modo superlativo, ma \u00e8 fondamentale fare un\u2019esperienza memorabile. \u201cUn\u2019esperienza che, attraverso le nostre linee di prodotto, Sumisura in testa, caratterizza, distingue e differenzia l\u2019offerta di ristorazione\u201d. Per realizzare i piatti che vedete in queste pagine, sono impegnati artigiani di grande esperienza, spesso figli d\u2019arte, capaci di inventare, modellare e concepire forme nuove e inaspettate per rendere unica la tavola. Ma non basta: i Fanfarillo, attenti osservatori dei mercati internazionali delle attrezzature e dei complementi necessari a una mise en place di alto profilo, hanno acquisito da pochi anni il brand Spiegelau, uno dei marchi che meglio rappresentano l\u2019alta cristalleria e che sono percepiti nel mondo come l\u2019eccellenza, il non plus ultra in materia. L\u2019unicit\u00e0 produttiva che contraddistingue gli oggetti Royale, si ritrova anche nell\u2019alta cristalleria, offrendo l\u2019opportunit\u00e0 di accompagnare grandi creazioni culinarie ad eccellenti vini serviti nel giusto cristallo del corretto formato: perch\u00e9 chef e sommelier , nell\u2019era del pairing (ovvero del corretto abbinamento cibo-vino) devono poter contare, entrambi con i propri ruoli professionali, su un servizio all\u2019altezza delle aspettative. I Fanfarillo, visionari e pionieri da sempre, hanno anche creato, all\u2019interno del proprio show room, uno spazio di \u201ccreazione culinaria\u201d, in cui gli chef possono mettersi alla prova utilizzando e testando dal vivo tutti i prodotti dell\u2019azienda. Ma ci diremo di pi\u00f9: spesso \u00e8 lo stesso patron senior, Vittorio Fanfarillo, a mettere a disposizione degli ospiti il suo estro culinario creando piatti eccellenti, frutto di passione, tecnica e rigore.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":72,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-71","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mise-en-place-tech"],"yoast_head":"\nRoyale, oggetti senza tempo, dalla parte del bello - Places Magazine<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Royale, oggetti senza tempo, dalla parte del bello - Places Magazine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La famiglia Fanfarillo, da quarnt\u2019anni al servizio del fine dining, continua nella difesa del \u201cfatto a mano\u201d, in nome del Made in Italy e della migliore artigianalit\u00e0 produttiva. il risultato sulla tavola \u00e8 sorprendente, parola di chef e sommelier   Ci sono famiglie di imprenditori che il senso del bello, inteso come amore per l\u2019estetica, ce l\u2019hanno nel dna. E se lo trasmettono di padre in figlio,cercando di migliorare sempre -nella propria attivit\u00e0- ogni loro performance. \u00c8 il caso di CIFA, la societ\u00e0 di Lomazzo (Co) specializzata in forniture alberghiere e di ristorazione che, nata nel 1982 dalla intuizione di Vittorio Fanfarillo, con l\u2019obiettivo di offrire ai professionisti del l\u2019horeca tutti gli strumenti per il loro mestiere, nel corso del tempo si \u00e8 trasformata in un vero e proprio laboratorio artistico. Una fucina di idee e di prodotti per l\u2019alta ristorazione, che consente alla clientela del cosiddetto Fine dining di godere di mise en place sbalorditive, con allestimenti sulla tavola che colpiscono l\u2019occhio e il cuore per la loro bellezza. Una famiglia di imprenditori visionari, quella dei Fanfarillo: nel 1986, con il marchio Royale, hanno inventato straordinarie linee di prodotto in porcellana per gli chef dell\u2019Olimpo della ristorazione, in Italia e nel mondo. Una scelta che li ha resi universalmente famosi. Oggi Royale rappresenta un grande supporto per gli operatori, di forte valenza estetica, certo, ma \u00e8 anche un aiuto pratico e concreto per l\u2019attivit\u00e0 quotidiana, per l\u2019impiattamento artistico, per consentire di raggiungere l\u2019eccellenza attraverso standard qualitativi senza precedenti. E per far dire wow al cliente di ristoranti stellati e non solo. La linea di prodotti a marchio Royale si traduce in una costante e appassionata ricerca di materiali e forme, figlie di un concept ben definito. \u201cNell\u2019epoca dell\u2019industria e della tecnologia, con Royale abbiamo dato all\u2019oggetto una vera e propria forma d\u2019arte, la cui bellezza \u00e8 senza tempo. Sono articoli assolutamente artigianali, plasmati, modellati e decorati completamente a mano\u201d, ci dice Angelo Fanfarillo che, insieme al padre Vittorio \u00e8 ormai il punto di riferimento esclusivo per quei professionisti che credono nella filosofia del bello. E che sanno perfettamente che, nel loro ristorante, non basta mangiare in modo superlativo, ma \u00e8 fondamentale fare un\u2019esperienza memorabile. \u201cUn\u2019esperienza che, attraverso le nostre linee di prodotto, Sumisura in testa, caratterizza, distingue e differenzia l\u2019offerta di ristorazione\u201d. Per realizzare i piatti che vedete in queste pagine, sono impegnati artigiani di grande esperienza, spesso figli d\u2019arte, capaci di inventare, modellare e concepire forme nuove e inaspettate per rendere unica la tavola. Ma non basta: i Fanfarillo, attenti osservatori dei mercati internazionali delle attrezzature e dei complementi necessari a una mise en place di alto profilo, hanno acquisito da pochi anni il brand Spiegelau, uno dei marchi che meglio rappresentano l\u2019alta cristalleria e che sono percepiti nel mondo come l\u2019eccellenza, il non plus ultra in materia. L\u2019unicit\u00e0 produttiva che contraddistingue gli oggetti Royale, si ritrova anche nell\u2019alta cristalleria, offrendo l\u2019opportunit\u00e0 di accompagnare grandi creazioni culinarie ad eccellenti vini serviti nel giusto cristallo del corretto formato: perch\u00e9 chef e sommelier , nell\u2019era del pairing (ovvero del corretto abbinamento cibo-vino) devono poter contare, entrambi con i propri ruoli professionali, su un servizio all\u2019altezza delle aspettative. I Fanfarillo, visionari e pionieri da sempre, hanno anche creato, all\u2019interno del proprio show room, uno spazio di \u201ccreazione culinaria\u201d, in cui gli chef possono mettersi alla prova utilizzando e testando dal vivo tutti i prodotti dell\u2019azienda. 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E se lo trasmettono di padre in figlio,cercando di migliorare sempre -nella propria attivit\u00e0- ogni loro performance. \u00c8 il caso di CIFA, la societ\u00e0 di Lomazzo (Co) specializzata in forniture alberghiere e di ristorazione che, nata nel 1982 dalla intuizione di Vittorio Fanfarillo, con l\u2019obiettivo di offrire ai professionisti del l\u2019horeca tutti gli strumenti per il loro mestiere, nel corso del tempo si \u00e8 trasformata in un vero e proprio laboratorio artistico. Una fucina di idee e di prodotti per l\u2019alta ristorazione, che consente alla clientela del cosiddetto Fine dining di godere di mise en place sbalorditive, con allestimenti sulla tavola che colpiscono l\u2019occhio e il cuore per la loro bellezza. Una famiglia di imprenditori visionari, quella dei Fanfarillo: nel 1986, con il marchio Royale, hanno inventato straordinarie linee di prodotto in porcellana per gli chef dell\u2019Olimpo della ristorazione, in Italia e nel mondo. Una scelta che li ha resi universalmente famosi. Oggi Royale rappresenta un grande supporto per gli operatori, di forte valenza estetica, certo, ma \u00e8 anche un aiuto pratico e concreto per l\u2019attivit\u00e0 quotidiana, per l\u2019impiattamento artistico, per consentire di raggiungere l\u2019eccellenza attraverso standard qualitativi senza precedenti. E per far dire wow al cliente di ristoranti stellati e non solo. La linea di prodotti a marchio Royale si traduce in una costante e appassionata ricerca di materiali e forme, figlie di un concept ben definito. \u201cNell\u2019epoca dell\u2019industria e della tecnologia, con Royale abbiamo dato all\u2019oggetto una vera e propria forma d\u2019arte, la cui bellezza \u00e8 senza tempo. Sono articoli assolutamente artigianali, plasmati, modellati e decorati completamente a mano\u201d, ci dice Angelo Fanfarillo che, insieme al padre Vittorio \u00e8 ormai il punto di riferimento esclusivo per quei professionisti che credono nella filosofia del bello. E che sanno perfettamente che, nel loro ristorante, non basta mangiare in modo superlativo, ma \u00e8 fondamentale fare un\u2019esperienza memorabile. \u201cUn\u2019esperienza che, attraverso le nostre linee di prodotto, Sumisura in testa, caratterizza, distingue e differenzia l\u2019offerta di ristorazione\u201d. Per realizzare i piatti che vedete in queste pagine, sono impegnati artigiani di grande esperienza, spesso figli d\u2019arte, capaci di inventare, modellare e concepire forme nuove e inaspettate per rendere unica la tavola. Ma non basta: i Fanfarillo, attenti osservatori dei mercati internazionali delle attrezzature e dei complementi necessari a una mise en place di alto profilo, hanno acquisito da pochi anni il brand Spiegelau, uno dei marchi che meglio rappresentano l\u2019alta cristalleria e che sono percepiti nel mondo come l\u2019eccellenza, il non plus ultra in materia. L\u2019unicit\u00e0 produttiva che contraddistingue gli oggetti Royale, si ritrova anche nell\u2019alta cristalleria, offrendo l\u2019opportunit\u00e0 di accompagnare grandi creazioni culinarie ad eccellenti vini serviti nel giusto cristallo del corretto formato: perch\u00e9 chef e sommelier , nell\u2019era del pairing (ovvero del corretto abbinamento cibo-vino) devono poter contare, entrambi con i propri ruoli professionali, su un servizio all\u2019altezza delle aspettative. I Fanfarillo, visionari e pionieri da sempre, hanno anche creato, all\u2019interno del proprio show room, uno spazio di \u201ccreazione culinaria\u201d, in cui gli chef possono mettersi alla prova utilizzando e testando dal vivo tutti i prodotti dell\u2019azienda. Ma ci diremo di pi\u00f9: spesso \u00e8 lo stesso patron senior, Vittorio Fanfarillo, a mettere a disposizione degli ospiti il suo estro culinario creando piatti eccellenti, frutto di passione, tecnica e rigore.","og_url":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71","og_site_name":"Places Magazine","article_published_time":"2023-12-19T11:52:26+00:00","og_image":[{"width":2500,"height":1667,"url":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Azioni-Mano-Cuscino-min.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redazione","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione","Tempo di lettura stimato":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71","url":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71","name":"Royale, oggetti senza tempo, dalla parte del bello - Places Magazine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Azioni-Mano-Cuscino-min.jpg","datePublished":"2023-12-19T11:52:26+00:00","dateModified":"2023-12-19T11:52:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/#\/schema\/person\/7501425f7ce358ecbe251206697aa3eb"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71#primaryimage","url":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Azioni-Mano-Cuscino-min.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Azioni-Mano-Cuscino-min.jpg","width":2500,"height":1667},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=71#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Royale, oggetti senza tempo, dalla parte del bello"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/#website","url":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/","name":"Places Magazine","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/#\/schema\/person\/7501425f7ce358ecbe251206697aa3eb","name":"Redazione","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47395cbf4634055da55317141824e045?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47395cbf4634055da55317141824e045?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redazione"},"url":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?author=2"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=71"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76,"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71\/revisions\/76"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/72"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=71"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=71"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=71"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}