Tra le infinite sfumature del mondo del vino, esistono alcune bottiglie che, grazie alla loro storia e alle loro caratteristiche, hanno raggiunto lo status di leggenda. Vere rarit\u00e0 che gli appassionati cercano di accaparrarsi alle aste, offrendo cifre sempre pi\u00f9 esorbitanti per aggiudicarsi le migliori annate. Attenzione per\u00f2, l\u2019iconicit\u00e0 di questi vini non \u00e8 legata soltanto al loro prezzo, ma dipende piuttosto da una combinazione di fattori che spazia tra popolarit\u00e0, rarit\u00e0 e la posizione di vertice che queste etichette occupano nella scala qualitativa: in altre parole, il mito che circonda queste bottiglie.<\/p>\n
Questo viaggio alla scoperta del gotha dell\u2019enologia non poteva che iniziare in Italia, Paese con la pi\u00f9 ampia variet\u00e0 di vitigni autoctoni e probabilmente il rapporto qualit\u00e0\/prezzo pi\u00f9 interessante a livello mondiale. Perle enologiche cui seguiranno i grandi nomi del panorama internazionale e, infine, i pi\u00f9 importanti esponenti di un prodotto che presenta molte analogie con il vino e nel quale in particolare in Italia ci si sta sempre pi\u00f9 specializzando: l\u2019olio extravergine di oliva. Oltre 500 le cultivar di olivo presenti sul territorio, con zone di elezione che, come nel vino, identificano veri e propri \u2018Grand Cru\u2019.<\/p>\n
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