{"id":2738,"date":"2025-07-01T10:49:01","date_gmt":"2025-07-01T10:49:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=2738"},"modified":"2025-07-01T10:49:01","modified_gmt":"2025-07-01T10:49:01","slug":"marriott-sbarca-a-polignano-inaugurato-cala-ponte-a-tribute-portfolio-hotel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.placesmagazine.it\/?p=2738","title":{"rendered":"Marriott sbarca a Polignano: inaugurato Cala Ponte, a Tribute Portfolio Hotel"},"content":{"rendered":"

La bellezza della Puglia continua ad attrarre i grandi gruppi alberghieri, oggi pi\u00f9 che mai. Questa volta \u00e8 il turno di Marriott<\/strong>, holding fondata nel 1927 da J. Willard Marriott<\/strong> come piccolo chiosco di bibite negli Stati Uniti. Il nuovo resort 5 stelle, inaugurato da meno di un mese, si chiama Cala Ponte, a Tribute Portfolio Hotel by Marriott<\/strong>. Sorge nel cuore di Polignano a Mare<\/strong>, in via San Vito<\/strong>, a pochi passi da una splendida abbazia: un luogo in cui l\u2019azzurro del mare incontra il verde degli ulivi.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Prima struttura del brand Tribute Portfolio<\/strong> nel Sud Italia, il progetto \u00e8 stato fortemente voluto dalla famiglia Dimarno<\/strong>, imprenditori altamurani con quarant\u2019anni di esperienza nel settore alimentare. Il risultato \u00e8 un resort raffinato e moderno, dotato di piscina laguna <\/strong>con pool bar, spa, palestra Technogym, campi da tennis e calcetto, ristorante gourmet, lounge bar<\/strong> e 58 camere<\/strong>, tra cui eleganti suite con vista mare o giardino. Le esperienze proposte da Cala Ponte<\/strong> sono autentiche e profondamente legate al territorio: escursioni in barca, laboratori artigianali, itinerari tra borghi e campagne sono solo alcuni esempi.<\/p>\n

L\u2019estetica elegante, minimalista e identitaria del resort, ispirata ai colori della pietra pugliese e ai borghi tipici della zona, \u00e8 frutto del lavoro dell\u2019ingegner Vincenzo Nuzzi<\/strong>, in collaborazione con lo studio CUBE LAB<\/strong>, che ha curato ogni fase del progetto per rispettare e valorizzare storia, cultura e paesaggio circostante. Il branding, l\u2019interior design, gli arredi e i giardini sono stati realizzati da Lupoi Design Studio<\/strong>, perfettamente integrati con piante aromatiche e fiori locali, creando un\u2019atmosfera di calma, semplicit\u00e0 e armonia. Ogni dettaglio racconta artigianalit\u00e0 e lusso, dai murales raffiguranti grandi giare in terracotta dipinte dall\u2019artista Gianmatteo Moramarco<\/strong>, agli originali tocchi verdi sulle pareti, ispirati all\u2019antica arte dello smamriato<\/em> di Grottaglie, grazie alla collaborazione con la bottega del ceramista Giuseppe Fasano<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

L\u2019esperienza continua nel gusto con le creazioni del Ristorante Hedon\u00e9<\/strong>, guidato dall\u2019executive chef Michele De Rosa<\/strong>, che propone una cucina innovativa ma profondamente radicata nella tradizione pugliese. I piatti si basano su ingredienti locali e stagionali provenienti dalle vicine masserie e dal mare Adriatico, ma anche su ricette imparate fin da bambino grazie agli insegnamenti della nonna e del padre. Dopo una cena sensoriale da Hedon\u00e9, l\u2019esperienza si completa attraverso signature cocktail creati da Silvia Mazzotta<\/strong>, bar manager dell\u2019Otium Lounge Bar<\/strong>.<\/p>\n

Attento alla sostenibilit\u00e0, Cala Ponte adotta pratiche rinnovabili e a basso impatto ambientale, anche grazie al supporto del Pia Turismo<\/strong>, gestito da Puglia Sviluppo<\/strong>. A tal proposito, Domenico Dimarno<\/strong>, Director of Sales<\/strong>, afferma: \u201cQuesto strumento si \u00e8 rivelato fondamentale per sostenere il nostro progetto di riqualificazione e posizionamento nel mercato dell\u2019ospitalit\u00e0 di alta gamma, contribuendo alla valorizzazione del territorio e alla creazione di nuove opportunit\u00e0 occupazionali e turistiche per la regione<\/em>\u201d. E Salvatore Perrone, General Manager<\/strong>, conclude: \u201cCala Ponte \u00e8 pi\u00f9 di un hotel: \u00e8 una porta sul Mediterraneo, un invito a rallentare, a respirare bellezza e a ritrovare equilibrio tra natura, cultura e gusto<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La bellezza della Puglia continua ad attrarre i grandi gruppi alberghieri, oggi pi\u00f9 che mai. Questa volta \u00e8 il turno di Marriott, holding fondata nel 1927 da J. Willard Marriott come piccolo chiosco di bibite negli Stati Uniti. Il nuovo resort 5 stelle, inaugurato da meno di un mese, si chiama Cala Ponte, a Tribute Portfolio Hotel by Marriott. Sorge nel cuore di Polignano a Mare, in via San Vito, a pochi passi da una splendida abbazia: un luogo in cui l\u2019azzurro del mare incontra il verde degli ulivi. Prima struttura del brand Tribute Portfolio nel Sud Italia, il progetto \u00e8 stato fortemente voluto dalla famiglia Dimarno, imprenditori altamurani con quarant\u2019anni di esperienza nel settore alimentare. Il risultato \u00e8 un resort raffinato e moderno, dotato di piscina laguna con pool bar, spa, palestra Technogym, campi da tennis e calcetto, ristorante gourmet, lounge bar e 58 camere, tra cui eleganti suite con vista mare o giardino. Le esperienze proposte da Cala Ponte sono autentiche e profondamente legate al territorio: escursioni in barca, laboratori artigianali, itinerari tra borghi e campagne sono solo alcuni esempi. L\u2019estetica elegante, minimalista e identitaria del resort, ispirata ai colori della pietra pugliese e ai borghi tipici della zona, \u00e8 frutto del lavoro dell\u2019ingegner Vincenzo Nuzzi, in collaborazione con lo studio CUBE LAB, che ha curato ogni fase del progetto per rispettare e valorizzare storia, cultura e paesaggio circostante. Il branding, l\u2019interior design, gli arredi e i giardini sono stati realizzati da Lupoi Design Studio, perfettamente integrati con piante aromatiche e fiori locali, creando un\u2019atmosfera di calma, semplicit\u00e0 e armonia. Ogni dettaglio racconta artigianalit\u00e0 e lusso, dai murales raffiguranti grandi giare in terracotta dipinte dall\u2019artista Gianmatteo Moramarco, agli originali tocchi verdi sulle pareti, ispirati all\u2019antica arte dello smamriato di Grottaglie, grazie alla collaborazione con la bottega del ceramista Giuseppe Fasano. L\u2019esperienza continua nel gusto con le creazioni del Ristorante Hedon\u00e9, guidato dall\u2019executive chef Michele De Rosa, che propone una cucina innovativa ma profondamente radicata nella tradizione pugliese. I piatti si basano su ingredienti locali e stagionali provenienti dalle vicine masserie e dal mare Adriatico, ma anche su ricette imparate fin da bambino grazie agli insegnamenti della nonna e del padre. Dopo una cena sensoriale da Hedon\u00e9, l\u2019esperienza si completa attraverso signature cocktail creati da Silvia Mazzotta, bar manager dell\u2019Otium Lounge Bar. Attento alla sostenibilit\u00e0, Cala Ponte adotta pratiche rinnovabili e a basso impatto ambientale, anche grazie al supporto del Pia Turismo, gestito da Puglia Sviluppo. A tal proposito, Domenico Dimarno, Director of Sales, afferma: \u201cQuesto strumento si \u00e8 rivelato fondamentale per sostenere il nostro progetto di riqualificazione e posizionamento nel mercato dell\u2019ospitalit\u00e0 di alta gamma, contribuendo alla valorizzazione del territorio e alla creazione di nuove opportunit\u00e0 occupazionali e turistiche per la regione\u201d. 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