![\"\"](\"https:\/\/placesmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/lupicaia_2019-495x1024.png\")
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Il Castello del Terriccio\u00a0<\/strong>\u00e8 un\u2019importante\u00a0realt\u00e0 vinicola<\/strong>\u00a0di Castellina Marittima, in provincia di Pisa. Da sempre la sua filosofia produttiva \u00e8 di produrre vini di alta qualit\u00e0 contenendo al meglio l\u2019impatto ambientale delle\u00a0colture<\/strong>. Le risorse idriche impiegate provengono da\u00a0sorgenti naturali<\/strong>, pozzi e laghi alimentati dalle precipitazioni metereologiche.\u2028 La cura continua e costante adottata nel mantenimento dei circa\u00a0800 ettari di bosco<\/strong>\u00a0e macchia mediterranea presenti all\u2019interno della Tenuta rappresentano il miglior esempio di\u00a0una gestione del territorio<\/strong>\u00a0particolarmente rispettosa della biodiversit\u00e0 e consapevole dell\u2019impatto positivo che questa produce sull\u2019ambiente e sull\u2019altissima qualit\u00e0 dei suoi vini,<\/strong>\u00a0oltre che su tutti gli altri prodotti agricoli dell\u2019azienda.<\/p>\n Il Castello del Terriccio rappresenta\u00a0una delle maggiori propriet\u00e0<\/strong>\u00a0agricole della Toscana con i suoi\u00a01.500 ettari<\/strong>\u00a0complessivi estesi lungo il limite settentrionale della Maremma. Di questi pi\u00f9 di 800 sono di\u00a0bosco e macchia mediterranea<\/strong>, 400 a seminativo, 200 di pascolo,\u00a060 sono di vigneti<\/strong>\u00a0e 40 di uliveti.\u00a0 La fortunata combinazione tra suolo,\u00a0aria e luce<\/strong>, cos\u00ec come la vicinanza del mare, rendono unico questo microcosmo.<\/p>\n Lupicaia,\u00a0<\/strong><\/em>un grande rosso IGT, della vendemmia 1993, da uve selezionate del\u00a0\u00a0Vigneto Lupicaia<\/strong>: proviene da uve Cabernet Sauvignon ed \u00e8 un rosso di\u00a0grande carattere<\/strong>, corposo con aromi complessi, molto longevo, definito dalla critica enologica italiana e mondiale, come uno dei migliori vini d\u2019Italia.<\/p>\n Un’affermazione quest’ ultimsa confermata da un voto che scaturisce prendendo in considerazione la media dei punteggi che ogni singolo vino ha ottenuto da ben 5 delle maggiori Guide ai Vini italiane nell\u2019edizione 2025.<\/p>\n \u201cE\u2019 un risultato importante che raggiungiamo tutti insieme a livello aziendale e che ci rende orgogliosi e ci ripaga del grande impegno profuso e ci sprona a fare sempre meglio<\/em>\u201d –\u00a0Vittorio Piozzo di Rosignano, titolare di Castello del Terriccio.<\/strong><\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Castello del Terriccio\u00a0\u00e8 un\u2019importante\u00a0realt\u00e0 vinicola\u00a0di Castellina Marittima, in provincia di Pisa. Da sempre la sua filosofia produttiva \u00e8 di produrre vini di alta qualit\u00e0 contenendo al meglio l\u2019impatto ambientale delle\u00a0colture. Le risorse idriche impiegate provengono da\u00a0sorgenti naturali, pozzi e laghi alimentati dalle precipitazioni metereologiche.\u2028 La cura continua e costante adottata nel mantenimento dei circa\u00a0800 ettari di bosco\u00a0e macchia mediterranea presenti all\u2019interno della Tenuta rappresentano il miglior esempio di\u00a0una gestione del territorio\u00a0particolarmente rispettosa della biodiversit\u00e0 e consapevole dell\u2019impatto positivo che questa produce sull\u2019ambiente e sull\u2019altissima qualit\u00e0 dei suoi vini,\u00a0oltre che su tutti gli altri prodotti agricoli dell\u2019azienda. Il Castello del Terriccio rappresenta\u00a0una delle maggiori propriet\u00e0\u00a0agricole della Toscana con i suoi\u00a01.500 ettari\u00a0complessivi estesi lungo il limite settentrionale della Maremma. Di questi pi\u00f9 di 800 sono di\u00a0bosco e macchia mediterranea, 400 a seminativo, 200 di pascolo,\u00a060 sono di vigneti\u00a0e 40 di uliveti.\u00a0 La fortunata combinazione tra suolo,\u00a0aria e luce, cos\u00ec come la vicinanza del mare, rendono unico questo microcosmo. Lupicaia,\u00a0un grande rosso IGT, della vendemmia 1993, da uve selezionate del\u00a0\u00a0Vigneto Lupicaia: proviene da uve Cabernet Sauvignon ed \u00e8 un rosso di\u00a0grande carattere, corposo con aromi complessi, molto longevo, definito dalla critica enologica italiana e mondiale, come uno dei migliori vini d\u2019Italia. Un’affermazione quest’ ultimsa confermata da un voto che scaturisce prendendo in considerazione la media dei punteggi che ogni singolo vino ha ottenuto da ben 5 delle maggiori Guide ai Vini italiane nell\u2019edizione 2025. \u201cE\u2019 un risultato importante che raggiungiamo tutti insieme a livello aziendale e che ci rende orgogliosi e ci ripaga del grande impegno profuso e ci sprona a fare sempre meglio\u201d –\u00a0Vittorio Piozzo di Rosignano, titolare di Castello del Terriccio.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2300,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,4],"tags":[623,354],"class_list":["post-2297","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","category-wine-food","tag-il-castello-del-terriccio","tag-lupicaia"],"yoast_head":"\n